10万+餐饮人票选！四川味滋美食品荣登第二届中国餐饮供应链爆品 TOP 榜

2025年10月22日，有哥供应链重磅发布《第二届中国餐饮供应链爆品 TOP 榜》，四川味滋美食品科技有限公司旗下产品 —— 日光番茄火锅底料凭借硬核实力突围，从全国上千家源头工厂中脱颖而出，成功斩获番茄制品品类标杆殊荣。

作为餐饮供应链领域的年度风向标，本届有哥供应链榜单堪称行业 “黄金试炼场”：历经1个多月精心筹备，覆盖55个细分品类，创新采用“10万+餐饮从业者投票、400余位行业专家评审、上千家源头工厂审核” 的三维筛选机制，从产品质量、爆品创新等八大核心维度进行严苛考评，最终确定各品类标杆名录。

眼下正好到了“补冬不如补霜降”的时节，秋冬餐饮旺季慢慢拉开序幕，这款刚登顶榜单的番茄底料，刚好成了门店吸引顾客、增加订单的好帮手。

降温天里，谁能抵挡住一口酸甜暖汤的诱惑？在品质上一点不马虎，原料选的是新疆直采的沙瓤番茄，这些番茄晒足150多天太阳，咬一口满是阳光的鲜甜。再用慢火慢慢熬煮，把番茄的香味全逼出来，熬好的汤底稠得能挂在锅边，食材放进去煮一煮，满是酸甜的味道，吃一口就忘不了。

对做餐饮老板来说，这款底料的实用之处还不少。不管是开火锅店、粉面店，还是做中餐、烤鱼类的生意，都能把它加到菜单里，轻松多添几样特色菜。而且喜欢它的人特别广，老人小孩吃得开心，女性顾客也格外偏爱，不用特意调整，就能吸引更多不同类型的客人，客单价自然也能往上提。要是想在秋冬旺季靠爆款菜品抓住市场，这款经过权威榜单认证的番茄底料，确实是不用多想的好选择。